Салат "Графский"

Ингредиенты

  • Картофель (небольшой, отварной) — 3 шт
  • Свекла (средняя, отварная) — 2 шт
  • Яйцо (отварное ) — 2 шт
  • Лук красный (средний) — 1 шт
  • Чернослив (без косточки) — 100 г
  • Орехи грецкие (рубленые) — 100 г
  • Сметана — 100 г
  • Майонез — 100 г

Приготовление

рецепт с Поваренка
 
Отварить картошку, свеклу и яйца, очистить.
Нарезать мелкими кубиками свеклу, картофель и чернослив. Лук нарезать тонкими кольцами.
Яйца аккуратно разрезать, отделить желток от белка и нарезать (не крупно) по отдельности.
Орехи мелко нарубить ножом.
Собираем наш салат...
Первый слой - выкладываем картофель, сверху - кольца лука, затем вареная свекла, потом яичные желтки, чернослив и яичные белки. Каждый слой смазать смесью из сметаны и майонеза. Верх салата посыпать измельченными орехами.
Счастливая мамочка
  • Регистрация 10.12.2010
  • Индекс активности 3 076
  • Рейтинг автора 352
  • Рецепты 341
Чт, 24 янв 2019 01:13

  • Просмотров — 2151
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт