Салат с жареными кабачками

Ингредиенты

  • кабачки - 1 шт.
  • помидоры - 2 шт.
  • яйца - 2 шт.
  • тертый сыр - 100 гр.
  • чеснок - 2 зубчика
  • зелень укропа
  • соль, молотый черный перец по вкусу
  • майонез (сметана)
  • мука

Приготовление

Кабачок нарезала шайбами, обваляла в муке, смешанной с вегетой (можете ее не класть, замените на соль), и обжарила на растительном масле с двух сторон.
 

 
Потом эти шайбочки разрезала пополам и положила в блюдо.
Яйца нарезала кубиками, помидорки ломтиками - добавила к кабачкам. Туда же тертый сыр, зелень укропа, чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Посолила, поперчила, заправила майонезом.
Попробуйте, это очень вкусно Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 007
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пн, 24 авг 2020 02:04

  • Просмотров — 2939
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 884
  • Рейтинг автора 267
  • Город Москва
Пн, 24 авг 2020 02:10
класс! сделаю на дняхSmile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 007
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Пн, 24 авг 2020 02:21
loumoon, Попробуй Smile можно есть как в теплом, так и в холодном виде Smile и так, и так вкусно!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 738
  • Рейтинг автора 3 341
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Пн, 24 авг 2020 03:17
Emerald, действительно очень вкусно читается!Rolling Eyes Сделаю!Wink2
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 670
  • Рейтинг автора 163
  • Город Москва
  • Блог 16
  • Рецепты 71
Ср, 26 авг 2020 20:19
Emerald, прикольный салат! Хочу попробовать Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 007
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Ср, 2 сен 2020 22:53
Натусик, Матрешка, Попробуйте Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт