Легкий салат и заправка к нему

Ингредиенты

  • Салатная смесь 50 г
  • Огурец 1 шт
  • Помидор 1 шт
  • Оливки по вкусу
  • Сыр чанах (или фета) по вкусу
  • Масло оливковое 7 ст л
  • Соус бальзамик 1 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
Легкий листовой салат с ароматной заправкой и картошечка в духовке. Рецепт картошки писать не буду. Думаю, у каждого есть свой простой но вкусный способ. А вот как делаю листовые салаты, чтобы было вкусно, а не только полезно, покажу. Очень вкусно, сытно и легко!

Приготовление


Легкий во всех смыслах - без лишних калорий, но максимум пользы - листовой салат с рукколой.
Заправку я делаю так:
В мисочку беру 1 ч.л. бальзамика, к ней примерно 5-6 ст.л. оливкового масла ( количество зависит только от ваших предпочтений), и добавляю два зубчика чеснока. Все хорошенько смешать в более или менее однородную массу.
 
Сначала я смешиваю с заправкой листья, т к она густовата и приходится хорошенько поковырять. Потом уже добавляю все овощи, оливки, сыр и специи. Перед подачей еще раз всё размешиваем.
Идеально к картошечке из духовки!

 
А еще не забываем в конце помакать хлебушек в сок от салата))) Подробности на видео. Всем приятного и легкого ужина!
Пользователь
  • Регистрация 22.10.2021
  • Индекс активности 10
  • Рейтинг автора 1
  • Рецепты 7
Вт, 2 ноя 2021 14:41

  • Просмотров — 479
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт