Китайский салат из сырой картошки

Ингредиенты

  • Картофель - 300 г
  • Соль - 2 ч.л
  • Вода - 1 литр
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сахар - 1 ч.л
  • Рисовый уксус - 1 ч.л
  • Соевый соус - 50 мл
  • Оливковое масло - 1 ст.л
  • Кунжут - 1 ч.л
  • Перец черный - 1 щепотка
  • Острый соус - 0,5 ч.л
  • Петрушка - 10 г
Вкусный салат за 15 минут

Приготовление


Первым делом картофель натираем на терке для моркови по-корейски.
Затем к натертому картофелю добавляем 1 ч.л соли, заливаем кипятком и оставляем на 3 минуты.
После чего в миску отправляем натертый чеснок, соль, сахар, соевый соус, рисовый уксус, оливковое масло, кунжут и хорошенько все перемешиваем.
В заправку кладем картофель, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
После чего в тарелку выкладываем картофель, посыпаем перцем, поливаем острым соусом и посыпаем петрушкой.
Пользователь
  • Регистрация 15.06.2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Сб, 15 окт 2022 19:42

  • Просмотров — 1520
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Вт, 18 окт 2022 01:26
Let's Get Cooking, Интересный салатик Smile
Пользователь
  • Регистрация 15 июн 2022
  • Индекс активности 139
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 119
Вт, 18 окт 2022 17:35
Спасибо)
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели