Салат из редиски со сметаной

Салат из редиски со сметаной
В редисе содержится 25 мг% витамина С, эфирные (горчичные) масла, фитонциды, минеральные соли, органические кислоты... Так что сегодня сделаем вот такой салатик...

Приготовление

редис - 250 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 0,5 стакана
зелень укропа


Редиску промыть, нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль (если честно, то мне больше нравится с майонезом... но так более диетично).
После этого положить редиску, добавить нарезанный на мелкие кубики белок яйца, мелко нарезанную зелень укропа и перемешать.

Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Сб, 21 апр 2007 00:59

  • Просмотров — 10479
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 58
  • Рейтинг автора 1
  • Город kk
Пн, 28 дек 2009 05:33
класс! спасибо - очень вкусно!
Kulinar
  • Регистрация 28 дек 2009
  • Индекс активности 384
  • Рейтинг автора 13
  • Город Tashkent
  • Рецепты 6
Пт, 22 окт 2010 21:49
Марина, очен хороший салат. у нас типо етого салата ест но без желтка.5 от меня.
Пользователь
  • Регистрация 8 ноя 2009
  • Индекс активности 64
  • Рейтинг автора 0
  • Город Москва/область
Вс, 14 ноя 2010 20:53
Салат очень-очень вкусный! Good Сегодня его делали. Сфоткать не успела, боялась, что муж все слопает, пока за я фотиком бегаю. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт