Салат из печени и пекинской капусты

Ингредиенты

  • отварная печень
  • пекинская капуста
  • тертая морковь
  • зеленый горошек
  • сладкий красный перец
  • твердый сыр
  • клюква
  • растительное масло
  • сухие травки - базалик
  • сельдерей
  • молотый черный перец.
Салат - полная импровизация на ужин. Добавить можно еще соленый огурчик.

Приготовление

Морковь, печень и сыр потереть на крупной терке. Добавить все остальные составляющие, заправить растительным маслом и растертой клюквой, посолить. Салат готов. Я начинила салатом оставшиеся эклеры. Получился вкусный, легкий ужин.
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 13.03.2010
  • Индекс активности 23
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 9
Чт, 18 мар 2010 22:34

  • Просмотров — 5413
  • Комментариев — 3
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Персидский Тюльпанчик
  • Регистрация 10 дек 2009
  • Индекс активности 129
  • Рейтинг автора 2
  • Город Оренбург
  • Рецепты 6
Пт, 19 мар 2010 09:34
Оригинальное оформление!!!!!! Обожаю печень-НЯМ!!!!!!!!! 555555555
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Сб, 20 мар 2010 12:33
Очаровательная тарелочка, бессовестным образом сперла!!! :girl_dance:
Пользователь
  • Регистрация 25 мар 2009
  • Индекс активности 125
  • Рейтинг автора 6
  • Город Николаев
  • Рецепты 3
Пт, 28 май 2010 11:43
Очень просто и думаю вкусно.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт