Осенний салат

Ингредиенты

  • 2 болгарских перца
  • 2 огурца
  • пол банки кукурузы
  • 1 куриная грудка
  • горсть изюма
  • Майонез (мне кажется лучше было бы оливковое масло
  • но у меня не было)
  • Соль
  • паприка
  • карри.
Давно хотела салатик.. И вот решила приготовить, готовить пришлось из всего , что валялось в холодильнике, так что это был экспромт, но вышло вкусно! Очень интересный и необычный вкус..

Приготовление

Шаг 1- Куриную грудку порезать на кубики приблизительно 1-2 см. И обжарить с добавлением соли, карри и красного перца до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце, чтоб масло впиталось.
Шаг 2- Изюм запарить в кипятке на 5 минут, потом осушить.
Шаг 3- Нарезать огурцы и болгарский перец.
Шаг 4- все смешать, заправить майонезом, добавить соль и паприку по вкусу.
Пользователь
  • Регистрация 30.09.2010
  • Индекс активности 51
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 34
Чт, 30 сен 2010 18:12

  • Просмотров — 6930
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2010
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
  • Город Воронеж
Вс, 3 окт 2010 15:05
Спасибо за рецепт. Не сложно, разноцветно, вкусно.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт