Салат "Зимние витамины"
Очень простой, аппетитный, витаминный салатик. Хорош после обильного застолья. Разгрузочный.
Приготовление
1-2 черных редьки
1-2 дайкона,
головка салатного лука
перышки чеснока
по вкусу:оливковое масло, сок лимона, щепотка сахара, 1 чайная ложка соевого соуса.
Редьку натереть на корейской терке или тонко порезать брусочками. Залить кипятком и держать до остывания воды.
Так же подготовить дайкон (если нет, ну и ладно, можно и без него).
Полукольцами нарезать лук.
Эти овощи соединить, хорошо перемешать.
Приготовить заправку из выше указанных компонентов, полить салат, перемешать. На готовый салатик класть перышки лука и подавать к столу. (если их нет, чуточку заправить чесночком, а можно и без него)
Приятного аппетита!
1-2 дайкона,
головка салатного лука
перышки чеснока
по вкусу:оливковое масло, сок лимона, щепотка сахара, 1 чайная ложка соевого соуса.
Редьку натереть на корейской терке или тонко порезать брусочками. Залить кипятком и держать до остывания воды.
Так же подготовить дайкон (если нет, ну и ладно, можно и без него).
Полукольцами нарезать лук.
Эти овощи соединить, хорошо перемешать.
Приготовить заправку из выше указанных компонентов, полить салат, перемешать. На готовый салатик класть перышки лука и подавать к столу. (если их нет, чуточку заправить чесночком, а можно и без него)
Приятного аппетита!
Кулинар
Комментарии
marini1207
Пользователь
Наверх