Салат на завтрак.

Салат на завтрак.

Приготовление

Источник - " The Complete AVOCADO Cookbook" от Кристины Хислип.
 
Состав
 
1 яйцо , сваренное вкрутую
1 небольшая отварная свекла
авокадо
 
Соус ( всё смешать).
 
1 ч. л . горчицы
2 ст. л. винного уксуса
1/3 cт.растительного масла
соль, перец
1/2 ст. л. мелконарезанного лука ( не клала)

 
Свеклу натереть на крупной или на корейской тёрке. Выложить на тарелку ( за исключением одной столовой ложки).
Сверху , нарезанное дольками, авокадо и четвертинками яйцо.
Украсить оставшейся свеклой и мелконарезаным кусочком яичного белка.
Полить соусом.
 
Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Сб, 12 мар 2011 14:25

  • Просмотров — 7891
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
романтик
  • Регистрация 10 фев 2006
  • Индекс активности 4 041
  • Рейтинг автора 28
  • Город Маалот
  • Рецепты 9
Сб, 12 мар 2011 16:10
Карасиво, не передать словами!
Впечатляет! Браво! Very Happy
Модератор
  • Регистрация 14 апр 2010
  • Индекс активности 3 029
  • Рейтинг автора 126
  • Рецепты 15
Сб, 12 мар 2011 20:23
Иннеса, ну Нкмолодая мамочка любое блюдо очень красиво подаёт, согласен с твоей оценкой полностью.
Нкмолодая мамочка, я бы лучок положил Very Happy , но салатик - класс Good !
С интересом слежу за твоими работами - чувствуется стиль! Комплименты Give_rose !
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 16 мар 2011 01:10
Иннеса, Halif, ребята,
 


 

Halif, Борис, Smile
 
я бы лучок положил

До меня дошло поздновато Very Happy , что если я его положу и оставлю соус минут на 20, то получу шикарный маринованный лучок.
Так что в следующий раз, добавлю обязательно! Smile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Ср, 16 мар 2011 20:40
Нкмолодая мамочка, Маринчик, отличный завтрак Clapping и прекрасный старт для отличного дня
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пт, 18 мар 2011 08:28
Goldchen,спасибо!
Странно, исчезла предыдущая надпись! Very Happy
 

Отредактировано 28 мар 2011 03:40, Нкмолодая мамочка
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 677
  • Рейтинг автора 4 738
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1438
Пт, 1 апр 2011 00:38
Хочу! Здесь все, что я люблю Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт