Свекольный салат с орехами

Свекольный салат с орехами
Этот рецепт у меня уже очень давно. Наверное лет ......20. И я его очень люблю за то, что он простой в приготовлении, вкусный и полезный. Сейчас в него все кладут майонез, а я все так же,...по старинке использую сметану. На мой взгляд из-за сметаны салат гораздо нежнее...

Приготовление

2 среднего размера свеклы (вареных),
1 ст. чищенных орехов,
1-2 достаточно крупных зубков чеснока,
сметана и соль по-вкусу,
если свекла не сладкая, то еще и сахар по вкусу
для пикантности можно добавить чуток перца.
Свеклу почистить и потереть на крупной терке. Орехи порубить или подавить скалкой. Чеснок потереть на мелкой терке или выдавить через пресс. Добавить специи по вкусу и заправить сметаной. Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 07.09.2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Чт, 15 сен 2011 02:05

  • Просмотров — 6998
  • Комментариев — 9
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 25 июн 2008
  • Индекс активности 14 468
  • Рейтинг автора 642
  • Блог 6
  • Рецепты 83
Чт, 15 сен 2011 06:17
люблю такую свеколку Smile , только я его с майонезом и знала, а вот со сметаной и не пробовала никогда
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 15 сен 2011 20:17
Очень вкусно и полезно! Хороший старый рецепт. Clapping Молодец, я то совсем про него забыла.
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 16 сен 2011 03:23
Verunchik70, северянка, Девочки, спасибо вам за оценки и комментарии!
Кулинар
  • Регистрация 16 мар 2008
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 6
Сб, 17 сен 2011 15:35
А свекла сырая или варённая?
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Вс, 18 сен 2011 06:33
Тики, Ой, спасибо за вопрос! Забыла уточнить Embarassed Сейчас все исправлю! Rolling Eyes Вареная конечно Rolling Eyes
Кулинар
  • Регистрация 16 мар 2008
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 6
Вс, 18 сен 2011 10:54
Спасибо. Не знала, что можно со сметаной. Попробую. Smile
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Пт, 23 сен 2011 05:52
Тики, На здоровье! Smile
Пользователь
  • Регистрация 21 янв 2011
  • Индекс активности 88
  • Рейтинг автора 54
Сб, 1 окт 2011 03:41
Салат действительно вкусный и полезный. Тоже давно знаю этот рецепт и периодически готовлю. Спасибо!
Пользователь
  • Регистрация 7 сен 2011
  • Индекс активности 364
  • Рейтинг автора 110
  • Город Ростов-на-Дону
  • Блог 1
  • Рецепты 64
Чт, 6 окт 2011 17:39
milana20, На здоровье! Smile Give_rose
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт