Салат восточный

Салат восточный

Приготовление

300-400 г брокколи
2 красных сладких перца
2 зелёных сладких перца
2 помидора
1 красная луковица
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
Соль по вкусу
Семена кунжута
Травы Прованса
 
Отделить цветочную часть кочана брокколи, порезать кусочками и отварить на пару. Остудить.
Перцы почистить и нарезать соломкой .
Помидоры очистить от кожуры и нарезать дольками.
Лук нарезать полукольцами.
Все ингредиенты красиво выложить в салатницу.
Сделать заправку из масла, соуса, соли и пряностей. Полить салат. Посыпать кунжутом. Поставить в холодильник на 15 мин охладить.
 
Пользователь
  • Регистрация 24.11.2010
  • Индекс активности 112
  • Рейтинг автора 40
  • Рецепты 70
Чт, 22 сен 2011 23:53

  • Просмотров — 8059
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 512
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 23 сен 2011 00:06
Очень вкусный салат, я тоже делаю что-то наподобие. Только в заправку добавляю еще немного лимонного сока. Но это - как кто любит. Салат не только очень вкусный, но еще и очень красивый!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт