Салат "Про нежность"

Ингредиенты

  • Капуста
  • морковь
  • свекла отварная
  • картофель отварной
  • яйцо
  • майонез
  • соль
  • перец
  • уксус

Приготовление

Этот салат не раз выручал меня в 90-х годах. Он помог мне занять первое место на конкурсе"Армейский винегрет" и выиграть кофейный сервиз)))
Салат слоеный, каждый слой перчится, солится,майонезится.
1- слой - белокочанная капуста(я заменила в этот раз на краснокочанную), нарезанная соломкой, перетертая с солью, перцем,уксусом.
2- слой - белок отварного яйца(натереть на терке)
3 - слой - сырая морковь(натереть на терке)
4 - слой - отварной картофель(натереть на терке)
5 - слой - отварная свекла(натереть на терке)
сверху натереть желток отварного яйца.
Если капуста будет белокочанная, то 3 слой поменять со вторым.
В свеклу можно будет добавить грецкие орехи и чернослив.
Салат должен постоять, но мне удобнее не промазывать каждый слой майонезом, а перемешивать с майонезом продукты отдельно, правда много используется посуды, зато кушать салатик можно сразу.
Приятного аппетита!!!
Пользователь
  • Регистрация 18.05.2011
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 16
  • Рецепты 15
Пт, 18 ноя 2011 15:33

  • Просмотров — 8659
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пт, 18 ноя 2011 16:24
прикольно!
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2011
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 16
  • Город Тверская область
  • Рецепты 15
Пт, 18 ноя 2011 18:34
Спасибо!Давно не делала, а тут как раз все продукты были))))
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 103 333
  • Рейтинг автора 5 441
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1817
Пт, 18 ноя 2011 22:56
Спасибо за рецептик Smile
Пользователь
  • Регистрация 6 июн 2010
  • Индекс активности 304
  • Рейтинг автора 8
Сб, 19 ноя 2011 08:02
А как его едят - ну я имею в виду, как раскладывать по тарелкам?( ведь он очень нежный) Smile
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Пн, 21 ноя 2011 18:08
LorikVas, Вкусный и простой в приготовлении салатик.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели