Винегрет

Ингредиенты

  • свекла
  • картофель
  • морковь
  • грецкие орехи
  • виноград кишмиш
  • оливковое масло

Приготовление

свекла-1 большая
морковь-1 средняя
картофель-1 средняя
грецкие орехи-5-6 половинок
виноград-кишмиш 1 стакан (ст.-200 гр)
при желании винограда можно взять вдвое меньше.
красный салатный лук-1 шестая средней луковицы
растительное масло
соль
Овощи отварить,почистить и нарезать небольшими кубиками. Грецкие орехи подсушить в духовке (на сковороде) ,натереть на крупной терке. Виноград порезать половинками.Лук порубить очень мелко . Все ингидиенты аккуратно перемешать,посолить. Через 5 минут заправить оливковым(подсолнечным )маслом.Дать настояться не меньше 2 часов.
кулинар
  • Регистрация 13.04.2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пн, 2 янв 2012 18:37

  • Просмотров — 9053
  • Комментариев — 10
  • Оценок — 8
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кулинар
  • Регистрация 26 янв 2007
  • Индекс активности 7 397
  • Рейтинг автора 221
  • Город Москва
  • Рецепты 67
Вт, 3 янв 2012 18:58
Лен, какой рецепт интересный!!! Very Happy 5+
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 3 янв 2012 19:38
Мне тоже очень рецептик понравился Smile
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 403
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Ср, 4 янв 2012 18:45
Я бы съела, а у семейства виноград бы не прошел в таком большом количестве, потребовали бы луку побольше крошить. Но для дамской компании - хорошо!
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Ср, 4 янв 2012 21:41
прикольно как!! Rolling Eyes
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 509
  • Рейтинг автора 2 801
  • Город Москва
  • Рецепты 931
Чт, 5 янв 2012 01:40
Интересный рецептик! Rolling Eyes Попробую... Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Чт, 5 янв 2012 11:02
очень оригинально!
кулинар
  • Регистрация 13 апр 2008
  • Индекс активности 1 605
  • Рейтинг автора 30
  • Город Москва
  • Блог 8
  • Рецепты 8
Пт, 6 янв 2012 20:07
Zhorzhetta, Emerald, Баба Яга, Маруся Андрюшина, Натусик, Нкмолодая мамочка, девочки,спасибо всем за оценку.
Баба Яга, винограду сделай поменьше,а луку побольше)) тоже вкусно!
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Сб, 7 янв 2012 04:51
Topaz, Лена, интересное сочетание.
Пользователь
  • Регистрация 18 май 2011
  • Индекс активности 105
  • Рейтинг автора 16
  • Город Тверская область
  • Рецепты 15
Сб, 7 янв 2012 19:09
Интересный рецептик, надо будет обязательно сделать)))По отдельности люблю все, надо будет вместе попробовать!!
Пользователь
  • Регистрация 16 мар 2011
  • Индекс активности 77
  • Рейтинг автора 5
Чт, 19 янв 2012 22:49
Рецепт просто отличный!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт