Салат из авокадо и маргеланской редьки (зелёной редьки)

Ингредиенты

  • Редька
  • морковь
  • авокадо
  • майонез
  • специи

Приготовление

маргеланская редька - 1 шт.
морковь - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
лимонный сок
соль, молотый черный перец по вкусу
майонез или растительное масло

 
Нарезала редьку соломкой, можно натереть на крупной терке.
 

 
Посолила, пожамкала редьку с солью. Выделившийся сок слила.
 

 
Морковь так же нарезала соломкой (можно натереть на терке).
 

 
Авокадо почистила, нарезала кубиками. Сбрызнула лимонным соком, чтобы не потемнело.
 

 
Все смешала. Поперчила. Заправила майонезом. А можно и растительным маслом. Все по вашему вкусу.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Сб, 31 мар 2012 00:25

  • Просмотров — 7714
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 6
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Леди-метеор
  • Регистрация 2 июн 2009
  • Индекс активности 19 594
  • Рейтинг автора 1 434
  • Город Москва
  • Рецепты 755
Сб, 31 мар 2012 02:55
А вот авокадо с редькой я еще не готовила....Выглядит очень аппетитно!!! Good
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Сб, 31 мар 2012 13:01
Маргеланская редька - это что за зверь ? Rolling Eyes Дайконом можно заменить ? Люблю салатики o ...
Отредактировано 31 мар 2012 13:01, yenni
Модератор
  • Регистрация 31 июл 2008
  • Индекс активности 3 830
  • Рейтинг автора 376
  • Город London
  • Блог 1
  • Рецепты 67
Сб, 31 мар 2012 23:00
Маргеланская редька - это что за зверь ?
Very Happy
Я тоже с тем же вопросом... Embarassed
Ну а так обожаю авокадо и все ,что с ним связано Smile 5+
Пользователь
  • Регистрация 14 янв 2012
  • Индекс активности 443
  • Рейтинг автора 4
  • Город Омск
  • Рецепты 6
Вс, 1 апр 2012 08:04
yenni, Belisimo, маргеланская, - это зеленая редька.
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Вс, 1 апр 2012 20:07
Интересное сочетание! Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вс, 1 апр 2012 20:41
ЕВа, Mila55, yenni, Belisimo, Спасибо, девочки Smile
 
yenni, можно этот салат и с дайконом сделать.
 
yenni, Belisimo, зеленая редька Smile
 
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Пн, 2 апр 2012 17:41
хорошее сочетание!
Конфетка
  • Регистрация 10 апр 2006
  • Индекс активности 11 193
  • Рейтинг автора 596
  • Город Москва
  • Рецепты 128
Ср, 4 апр 2012 12:20
Emerald, вкусненький салатик, а с рыбкой, так вообще полный комплект! Good Отлично сочетается! Tell!!! Wow
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт