Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Овощная закуска "Лето"

  2. Рецепты
  3. Салаты
  4. Овощные салаты
Овощная закуска "Лето"
Очень удачно дополняет любое мясное блюдо и не менее удачно поедается самостоятельно.

Приготовление

Кабачки или баклажаны (у меня кабачки) порезать кружочками или мелким кубиком и пожарить на раст.масле, выложить на салфетку. Помидоры порезать кружочками или кубиком (в соответствии с формой нарезки кабачков/баклажанов). Укроп и кинзу мелко порубить, смешать все ингредиенты, посолить, добавить черный перчик и дольку чеснока (через давилку); заправить мацони (можно взять натур.йгурт или кефир).
Взять ломоть черного хлеба и наслаждаться Smile
 
Приятного аппетита!
Пользователь
  • Регистрация 08.04.2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 6 июн 2012 09:31
  • Просмотров — 12888
  • Комментариев — 8
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Ср, 6 июн 2012 19:55
Ням, оч понравилось! Осталось дожить до кабачков с баклажанами..... Smile
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Ср, 6 июн 2012 22:09
Svetlay, спасибо, Лена o Дождетесь, обязательно дождетесь :girl_wink:
малашка78
Пользователь
  • Регистрация 12 мар 2012
  • Индекс активности 4 865
  • Рейтинг автора 513
  • Город Беларусь
  • Блог 12
  • Рецепты 322
Профиль ЛС
Чт, 7 июн 2012 11:04
Захотелось и мне с кусочком черного хлеба))) Очень вкусно и аппетитно, Нарине!
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 8 июн 2012 13:34
малашка78, спасибо, Наташ Give_rose
северянка
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 350
  • Рейтинг автора 1 234
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 996
Профиль ЛС
Пт, 8 июн 2012 20:17
Nariko, Летом это уходит на "ура"
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 20 сен 2013 09:56
северянка, да, тарелка счщается моментально Very Happy
Firefox
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 111
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Профиль ЛС
Пт, 27 сен 2013 10:42
Nariko, спасибо большое за прекрасный рецепт!Легкий,быстрый и очень вкусный! Good
 

 
Nariko
Пользователь
  • Регистрация 8 апр 2011
  • Индекс активности 5 056
  • Рейтинг автора 353
  • Город Ереван
  • Рецепты 144
Профиль ЛС
Пт, 27 сен 2013 11:19
Firefox, спасибо, Олечка! Air_kiss Как мне приятно :girl_dance:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Поделиться

Похожие рецепты

Салаты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 28, гостей 28, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

[email protected]   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2024 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100