Кордон Блю

Ингредиенты

Нам понадобится:
?куриное филе грудки 2 шт
?ветчина 50г
?сыр 50г
?яйцо 1шт
?молоко 30мл
?мука 50г
?сухари панировочные 100г
?соль 5г
?перец ч/м 2г
?масло растительное для обжарки 30г.

Сочный, вкусный шницель с ветчиной и сыром.

Приготовление

Приготовление:
Берём куриную грудку, разрезаем вдоль почти пополам как на видео, далее отбиваем под пищевой плёнкой, солим перчим, выкладываем сыр и ветчину и складываем попалам (можно свернуть в рулетик). Далее делаем Льезон взбив вилкой яйцо с молоком, солью и перцем. Панируем наш шницель, мука-льезон-сухари-льезон-сухари.
Обжариваем на сковороде с добавлением масла с двух сторон до румяной корочки, перекладываем в форму для запекания и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 5минут.
Подавать шницель с любым любимым гарниром.
Приятного аппетита????

Ставьте ??и сохраняйте пост в закладки ????, чтоб не потерять рецепт????

Подписывайтесь на наш Инстаграмм: https://instagram.com/neprosto_shef?igshid=sicuwc2pqu2k

#шницель #куриныйшницель #шницельсветчинойсыром #Cordon blue #ужин #идеяужина #еда #вкусно #вкуснопросто #готовимдома #готовимсами