Зелёное масло

Ингредиенты

  • черемша
  • масло
  • соль
  • сливки

Приготовление

100 г черемши (можно и меньше)
500 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок
0,5 ч.л. соли

 
Масло оставить на столе на несколько часов, чтоб нагрелось
Черемшу помыть, обсушить, отделить листочки от стебельков. Листочки покрошить, залить сливками, посолить и порубить при помощи блендера до кашицы. Всю эту кашицу смешиваем с маслом миксером на назкоцй скорости до однородной массы.
 

 
раскладывем в формочки или просто порционно по пакетикам и отправляем в морозильную камеру. После пары часов, я вынимаю масло из формочек и упаковываю герметически в пакетики. Отправляю в морозилку на долгое хранение.
 

 
Если вы приготовили не много и предполагаете есть масло сразу, то уберите в холодильник.
вот так оно выглядит охлаждённым.
 

 
И приятных вам завтраков!
 
Пользователь
  • Регистрация 28.06.2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 6 апр 2013 13:31

  • Просмотров — 8033
  • Комментариев — 12
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Сб, 6 апр 2013 13:47
Хочу! И - вздыхаю... Я что-то не встречала у нас здесь свежей черемши... А как же это вкусно!
Пользователь
  • Регистрация 25 янв 2012
  • Индекс активности 174
  • Рейтинг автора 17
  • Город Винница
  • Рецепты 2
Сб, 6 апр 2013 13:50
Побыстрее бы черемша появилась, с удовольствием сделаю. Спасибо за такую вкуснятинку Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 6 апр 2013 13:58
Ряря, Рит, это НЕПРИЛИЧНО вкусно! Smile
Tanushechka, буду рада, если воспользуешься рецептом Smile
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 278
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Сб, 6 апр 2013 16:02
Это прекрасная вещь!!! именно его я ела на завтрак у Галки- бесподобное! как и вся другая еда!
mia, Галя!!!! как ты можешь худеть с такой пищей!?
Галка, я вспоминаю его, до чего ж вкусное! да на свеженькую на булочку на зерновую... (закатывает глаза, валицца под стол)
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 6 апр 2013 21:52

закатывает глаза, валицца под стол
клиническая картина прям Very Happy . Нин, а я и не помню, что вы его ели. В том то и беда, что не худеется. Sad
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 913
  • Рейтинг автора 4 663
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1415
Сб, 6 апр 2013 23:28
mia, Классное масло! А я с салом проворачивала черемшу Rolling Eyes http://www.kuharka.ru/recipes/snack/c_snack/263.html
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 6 апр 2013 23:54
Emerald, О, Марин, а я его даже не видела. Класс!!!
Нам срочно нужно на главную делать ещё одно окошко, чтоб не только новые рецепты, но и старенькие отображались.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Вт, 7 май 2013 22:09
mia, Very Happy Галя, я его сделала - стоит в морозилке! Остатки вот долизываю... ВКУСНО!!! НА 5 баллов! Razz И вот хочу спросить тебя, а если его на завтрак есть, то днем не пахнет чесноком? Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Вт, 7 май 2013 22:19
Черешня, Ириш, я очень рада, что тебе понравилось.
Я ем на завтрак, Оля Schnecke заверила, что не пахнет, надеюсь, что это так Very Happy
Надо попробовать на выходные мужу дыхнуть в нос Very Happy , посмотрим что скажет.
Ира
  • Регистрация 15 янв 2007
  • Индекс активности 12 694
  • Рейтинг автора 756
  • Город Киев
  • Блог 92
  • Рецепты 358
Чт, 16 май 2013 10:05
mia, Very Happy Наконец-то сфоткала! Very Happy Спасибо еще раз!
 
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Чт, 16 май 2013 14:31
Черешня, Ириш, не масло, а чистый изумруд! Спасибо большое за внимание к рецепту Give_heart
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Ср, 20 май 2015 20:59
Купила черемшу, сейчас опять на полкило масла нафигачу и потом с молодой картошечкой, ммммммм Razz
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт