Закуска из сыра филадельфия.

Закуска из сыра филадельфия.

Приготовление

Очень распространённая австралийская закуска.
Продаётся в супермаркетах уже готовой - т.е. надо только открыть пачку и выложить на блюдо, но можно сделать самому. Очень легко.
 
Нам понадобится классическая ( не обезжиренная ) филадельфия.
Хорошего качества сладкий соус чили.
Простые крекеты ( желательно не очень крохкие)
Немного зелёного лука ( не было - заменила петрушкой).
 
На блюдо выкладываем сыр ( можно уголки обрезать, придав округлую форму). Он должен быть мягкий, не сразу из холодильника.
Сверху наливаем соус. Посыпаем зеленью.
Рядом или вокруг выкладываем крекеты, которые используем одновременно и как ложку, и как часть закуски .
 

 

 

Приятного аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 28 окт 2014 11:03

  • Просмотров — 3462
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Вт, 28 окт 2014 23:11
Интересное сочетание... надо попробовать Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 29 окт 2014 03:20
Emerald, Smile попробуй, Мариш. Я его когда впервые увидела - только его и ела, игнорируя другую закуску. Very Happy Только найди хороший соус.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт