Авокадно-творожная намазка

Ингредиенты

  • Авокадо
  • творог
  • сметана
  • чеснок
  • зелень
  • соль-перец
Хороша и на бутерброд для завтрака, и как праздничная закуска - на канапе или бутербродиках. И готовить совсем не сложно!

Приготовление

Как всегда, не могу указать точное количество продуктов, эта намазка тем и хороша, что каждая хозяйка подберет наиболее вкусный вариант для своей семьи.
 
У меня была половина большого авокадо, я взяла вполовину больше по объему творога 5% и столовую ложку с горкой густой жирной сметаны 27%, 3 средних зубка чеснока, укроп и по вкусу соль и перец.

 

Авокадо должен быть достаточно спелый - чтобы его можно было легко размять вилкой. Очищенный авокадо разминаем с творогом и сметаной, добавляем через пресс чеснок - не забудьте удалить проросток из зубка!, солим и перчим по вкусу - у меня был белый молотый перец, - и горсть мелко рубленного укропа. все продукты смешиваем в однородную массу.

 
Даем чуток постоять - чтобы продукты поженились-подружились, - и готово!

 
В эту намазку хорошо добавить небольшое крутое яйцо, натертое на мелкой терке.
 
Попробуйте! Приятного аппетита!
Пенсионерка
  • Регистрация 03.01.2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 16 янв 2015 13:26

  • Просмотров — 4652
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 96 707
  • Рейтинг автора 4 742
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 16 янв 2015 22:49
Творог с авокадо не пробовала еще Smile
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пт, 16 янв 2015 23:28
Emerald, Я сама первый раз такое намешала. И знаешь - мне понравилось! Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 710
  • Рецепты 233
Сб, 17 янв 2015 19:33
Как только пойдут вкусные авокадо - сразу намешаю! Good
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Пн, 9 фев 2015 22:23
mia, Галь, попробуй - вкусно! )))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт