Соус "Бешамель"
Соус "Бешамель"
Приготовление
40гр слив. масло
400 мл молока
1 ст ложка муки
соль, перец
растапливаем масло
добавляем муку и тщательно мешаем
заливаем молоком, тщательно помешивая
перчим , солим
и взбиваем взбивалкой , чтобы не осталось комочков
доводим до кипения, чтоб была как густая сметана и снимаем с огня
400 мл молока
1 ст ложка муки
соль, перец
растапливаем масло
добавляем муку и тщательно мешаем
заливаем молоком, тщательно помешивая
перчим , солим
и взбиваем взбивалкой , чтобы не осталось комочков
доводим до кипения, чтоб была как густая сметана и снимаем с огня
Радость сердца
Let's Get Cooking
Svetlana_recept
