Майонез на молоке без яиц. Получается всегда, Готовится за 30 секунд!

Ингредиенты

  • Молоко (комнатной температуры) – 100мл.
  • Растительное масло – 200 мл.
  • Лимонный сок – 2 ст.л.
  • Горчица готовая – 1 ч.л.
  • Чеснок сушеный – 1/3ч.л.
  • Соль – 1/2 ч.л.
Майонез на молоке без яиц. Такой майонез прекрасно подойдет для заправки салатов, к первым блюдам, для приготовления бутербродов. Готовится очень легко буквально за несколько секунд, получается всегда без проблем. По вкусу совсем не отличается от традиционного.

Приготовление

В банку наливаем молоко, добавляем растительное масло, комнатной температуры, взбиваем блендером. Майонез сразу начинает эмульгироваться и густеть.
 
Добавляем горчицу, сухой чеснок, соль, лимонный сок.
 
Еще раз взбиваем до густого состояния.
 
Майонез на молоке без яиц готов.
 
Как я готовлю этот вкусный майонез смотрите в моем коротеньком видео ниже.
 
Приятного аппетита!
 
Пользователь
  • Регистрация 27.02.2017
  • Индекс активности 89
  • Рейтинг автора 100
  • Рецепты 76
Ср, 7 июн 2017 18:36

  • Просмотров — 7458
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 8 июн 2017 09:42
kalnina, Рецепт хороший. Но прежде чем выставлять рецепт, посмотрите-может уже такой существует. Зачем засорять сайт одинаковыми рецептами.
Пользователь
  • Регистрация 25 сен 2014
  • Индекс активности 33
  • Рейтинг автора 1
Пт, 14 июл 2017 11:31
Хороший рецепт! Спасибо!
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 472
  • Рейтинг автора 2 796
  • Город Москва
  • Рецепты 929
Сб, 15 июл 2017 01:38
kalnina, интересный рецепт.Smile
Отдельное спасибо за точные указания количества каждого ингредиента! У нас есть такой рецепт, но как готовить его-непонятно. А у тебя всё точно и ясно, даже с видео.Smile
Отредактировано 15 июл 2017 01:44, Натусик
Пользователь
  • Регистрация 5 авг 2017
  • Индекс активности 11
  • Рейтинг автора 0
Сб, 5 авг 2017 17:34
Главное что натуральные ингредиенты, в основном сама и делаю майонез.
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 120
  • Рейтинг автора 305
  • Рецепты 102
Сб, 5 авг 2017 22:14
Я тоже такой готовлю. Очень вкусно!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт