Майонез провансаль

Ингредиенты

  • Растительное масло 280 мл.
  • яйцо 1 шт.
  • соль 1/2 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • уксус 9% 1 ст.л.
  • горчица, специи по желанию
Хранится до 2х недель

Приготовление

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Нам понадобится погружной блендер и по размеру блендера чаша или банка
Гладем все ингредиенты в чашку, опускаем блендер так чтоб яйцо оказалось внутри ячейки блендера, взбиваем около 20 секунд. Если майонез остался жидким, то его можно реанимировать добавив еще одно яйцо.
Пользователь
  • Регистрация 07.12.2008
  • Индекс активности 5 206
  • Рейтинг автора 409
  • Рецепты 422
Ср, 5 дек 2018 22:38

  • Просмотров — 139
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 92 738
  • Рейтинг автора 4 156
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1269
Ср, 5 дек 2018 23:17
1miamlik2, Здоровский майонез Good
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 206
  • Рейтинг автора 409
  • Город Virginia
  • Рецепты 422
Чт, 6 дек 2018 06:55
Emerald, он очень вкусный
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 24 239
  • Рейтинг автора 2 262
  • Город Москва
  • Рецепты 800
Пт, 7 дек 2018 00:35
1miamlik2, Ксюш, давно хочу приготовить домашний майонез. Теперь точно приготовлю!Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 7 дек 2008
  • Индекс активности 5 206
  • Рейтинг автора 409
  • Город Virginia
  • Рецепты 422
Пт, 7 дек 2018 05:26
Натусик, приготовь, с ним все вкусно и запеканки и салатыSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт