Остренький соус к овощному салату

Ингредиенты

  • растительное масло - 60 мл
  • бальзамический светлый уксус - 3 ст.ложки
  • соевый соус - 2 ст.ложки
  • чеснок - 2 зубчика
  • лимонный сок - 1 ст.ложка
  • горчица - 0,5 ст.ложки

Приготовление

Попробуйте сделать этот соус... Он очень приятный на вкус, с остринкой, кислинкой... Очень вкусный!
Надо смешать растительное масло с бальзамическим уксусом, соевым соусом, лимонным соком... Потом добавьте туда чеснок. пропущенный через чеснокодавку, и горчицу (у меня сладкая, с медом... возьмете русскую острую, будет островато... берите все же более мягкий вариант). Все хорошо перемешайте.
Данное количество соуса пойдет раза на два.
 
Я нарезала помидорки черри (250 гр.), половинку длинного огурца. И мелко нарезала зеленый лук.
Заправила овощи данным соусом... дала немного постоять, чтобы все хорошо пропиталось.
 

 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 99 270
  • Рейтинг автора 5 012
  • Блог 4
  • Рецепты 1586
Вт, 16 фев 2021 17:13

  • Просмотров — 1196
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 29 801
  • Рейтинг автора 3 344
  • Город Москва
  • Рецепты 1034
Ср, 17 фев 2021 00:41
Emerald, заправка вкусная! Tell!!! Классный салатик!Ok
Пользователь
  • Регистрация 17 апр 2009
  • Индекс активности 1 896
  • Рейтинг автора 271
  • Город Москва
Ср, 17 фев 2021 01:17
Emerald, супер! люблю всякие интересные заправкиSmile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт