Пюре с острым соусом чили с мясом

Соус подходит к любым гарнирам, очень ароматно, в меру остро, попробуйте, не пожалеете!

Приготовление

Приготовление:

ДЕЛАЕМ ОБЫЧНОЕ ПЮРЕ НА МОЛОКЕ.
Для соуса берем любую мякоть сначала отвариваем,затем обрабатываем как на салат оливье,слегка жарим.На сковороде жарим лук,перец горький,перец сладкий,добавляем муку,1 ложку,томатную пасту 2 ложки,солим, туда же мясо,наливаем водички горячей,перчим красным перцем,и все это тушим. Просто замечательный соус ко всем грнирам.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА --------------------------------------------------------------------------------

Наза

Наше чудо!

Регистрация 18.10.2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 13 окт 2011 19:43

Просмотров — 7050
Комментариев — 5
Оценок — 4
Рейтинг — 5
Нравится — 0

Да, я так тоже делала, особенно когда в карманах перед получкой становилось пустовато, а муж - по гороскопу был Лев, хищник! Вот и использовала мясо из бульона, и сытно, и вкусно, (и мясом пахнет....). А еще - вместо томатной пасты я брала или свежие помидоры - на терочке измельчала, а когда помидоры были удовольствием сезонным, то брала томатный сок - всегда закатывала его много. Наза, напомнила времена...

Отредактировано 16 окт 2011 09:52, Ряря

...Хвалу и клевету приемли равнодушно,
и не оспоривай глупца!
А.С. Пушкин

Я - Рита

Наза

Наше чудо!

Наверх

Регистрация 18 окт 2006
Индекс активности 12 058
Рейтинг автора 1 190
Город Азербайджан
Рецепты 1024

Профиль ЛС

Чт, 20 окт 2011 20:20

Emerald, yenni, Ряря, северянка, спасибо, милые девчата, что заходите, оцениваете!! Smile

Ряря,

Разместить комментарий

Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий

Добавить свой рецепт

Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Войти

Пюре с острым соусом чили с мясом

Приготовление

Комментарии

Разместить комментарий

Поделиться

Похожие рецепты

Рецепты

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Контакты