Пюре с острым соусом чили с мясом

Пюре с острым соусом чили с мясом
Соус подходит к любым гарнирам, очень ароматно, в меру остро, попробуйте, не пожалеете!

Приготовление

Приготовление:
 
ДЕЛАЕМ ОБЫЧНОЕ ПЮРЕ НА МОЛОКЕ.
Для соуса берем любую мякоть сначала отвариваем,затем обрабатываем как на салат оливье,слегка жарим.На сковороде жарим лук,перец горький,перец сладкий,добавляем муку,1 ложку,томатную пасту 2 ложки,солим, туда же мясо,наливаем водички горячей,перчим красным перцем,и все это тушим. Просто замечательный соус ко всем грнирам.
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА --------------------------------------------------------------------------------
Наше чудо!
  • Регистрация 18.10.2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Рецепты 1024
Чт, 13 окт 2011 19:43

  • Просмотров — 5166
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Модератор-кухарка
  • Регистрация 1 сен 2010
  • Индекс активности 19 090
  • Рейтинг автора 1 178
  • Город Московская область
  • Блог 4
  • Рецепты 993
Чт, 13 окт 2011 20:04
Так ведь это не соус, а полноценное и вкусное блюдо!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 14 окт 2011 00:44
Вкусненько! Smile
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Пт, 14 окт 2011 11:26
Ты прочитала мои мысли ,я вчера его делала Very Happy !
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 511
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Вс, 16 окт 2011 09:52
Да, я так тоже делала, особенно когда в карманах перед получкой становилось пустовато, а муж - по гороскопу был Лев, хищник! Вот и использовала мясо из бульона, и сытно, и вкусно, (и мясом пахнет....). А еще - вместо томатной пасты я брала или свежие помидоры - на терочке измельчала, а когда помидоры были удовольствием сезонным, то брала томатный сок - всегда закатывала его много. Наза, напомнила времена...
Отредактировано 16 окт 2011 09:52, Ряря
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 20 окт 2011 20:20
Emerald, yenni, Ряря, северянка, спасибо, милые девчата, что заходите, оцениваете!! Smile
 
Ряря, :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт