Креветки-гриль "Морское чудо"

Креветки-гриль "Морское чудо"

Приготовление

* 1 кг. королевских креветок (крупных)
* 2 -3 зубчика чеснока
* 1 лимон
* 150 мл оливкового масла
* трава душицы 2 ст. л. (можно купить в аптеке, в сухом виде, а можно взять свежую)
* соль
 

Креветки разморозить.
Приготовить маринад.
Смешать лимонный сок, оливковое масло, душицу, продавленный через пресс чеснок, посолить.
 

 
Замариновать в этой смеси креветки (в панцире) минимум на три часа (чем дольше, тем лучше).
Готовить на гриле или на решeтке для гриля на углях, как шашлык.
 

 
Это очень вкусно!
Приятного вам аппетита!
Кулинар
  • Регистрация 12.08.2008
  • Индекс активности 309
  • Рейтинг автора 6
  • Рецепты 65
Пн, 25 авг 2008 00:00

  • Просмотров — 3710
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 0

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт