Кальмаровые котлетки

Кальмаровые котлетки

Приготовление

Состав:
- кальмары 700 гр
- лук репчатый 1 шт
- 1 яйцо
- манка
Кальмары очистить и провернуть в мясорубке (сырые)с мелкой решеткой, в фарш вбить яйцо, 2-3 ст.л. ложки манки, соль и перец. Лук предварительно обжарить и положить в фарш.Подождем минут 5. манка разбухнет и можно лепить котлетки(лучше сырыми руками) или ложкой выкладывать на сковородку. В фарш можно добавлять ещё рыбу (тоже прокрутить в мясорубки) и зелень.
Лисичка
  • Регистрация 14.02.2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пт, 28 фев 2014 09:02

  • Просмотров — 7050
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 18 390
  • Рейтинг автора 767
  • Город минск
  • Блог 134
  • Рецепты 853
Пт, 28 фев 2014 22:29
оригинально!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 511
  • Рейтинг автора 4 746
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1440
Сб, 1 мар 2014 08:09
Ого! надо пробовать Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Чт, 6 мар 2014 14:01
Баба Яга, Emerald,спасибо Smile
Пользователь
  • Регистрация 5 мар 2014
  • Индекс активности 37
  • Рейтинг автора 0
  • Город Таганрог
Чт, 6 мар 2014 15:49
Вот это рецептик !!! Спасибо !!! Я слышала , что можно делать котлетки из мор.продуктов , но с таким прекрасным рецептом сталкиваюсь в первый раз !!! Спасибо !!!Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт