Кальмары в сливочном соусе с пюре

Кальмары в сливочном соусе с пюре

Приготовление

Отварить кальмары минут 5. Сразу же под холодную воду промыть и очистить.
Далее на сливочном масле обжариваем столовую ложку муки и заливаем, быстро помешивая, стакан сливок (у меня были 22 проц., солим, перчим, режем кальмары соломкой и добавляем к соусу. Далее лавровый лист и немного зелени (любой).
 
Подавать с картофельным пюре.
"Скромница" форума
  • Регистрация 14.06.2005
  • Индекс активности 3 763
  • Рейтинг автора 15
  • Рецепты 27
Пт, 29 май 2015 00:00

  • Просмотров — 5948
  • Комментариев — 0
  • Оценок — 0
  • Нравится — 1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт