Кальмары с цветной капустой и макаронами

Кальмары с цветной капустой и макаронами

Приготовление

Рецепт из телепередачи "Контрольная закупка".
 
200 г кальмаров порезать полосками, отварить 200 г цветной капусты, 150 г макаронных изделий "перья" также отварить. Бланшировать 2 помидора, снять с них кожицу и порезать кубиками. На растительном масле обжарить 2 зубчика чеснока, добавить кальмары, жарить 2 минуты. К кальмарам добавить разобранную на соцветия цветную капусту, немного обжарить, добавить помидоры и снова обжарить. Посолить, поперчить, добавить макароны, перемешать. Готовое блюдо посыпать порубленной петрушкой, укропом или базиликом.
Путешественница
  • Регистрация 19.02.2009
  • Индекс активности 3 295
  • Рейтинг автора 115
  • Блог 10
  • Рецепты 69
Пт, 29 окт 2010 16:20

  • Просмотров — 8175
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
lola de valence
  • Регистрация 10 мар 2008
  • Индекс активности 5 465
  • Рейтинг автора 174
  • Город Melbourne, Australia
  • Рецепты 161
Сб, 30 окт 2010 13:03
юляша, как вкусно и красиво!!Smile я побаиваюсь кальмаров, чуть отвлечешься - они уже резиновые Sad капризный продукт, надо над душой стоять Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 23 окт 2010
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 4
  • Рецепты 6
Сб, 30 окт 2010 22:09
Замечательный рецепт!
Правда на мой взгляд в названии лучше написать "и пенне регате" (то бишь рифленые перья) или лучше "Паста с кальмарами и цветной капустой"
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 484
  • Рейтинг автора 2 812
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Вс, 31 окт 2010 02:02
Юляш, выглядит очень красиво и вкусно! Ok
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 749
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Пт, 5 ноя 2010 05:11
Красиво и вкусно! Smile
Лисичка
  • Регистрация 14 фев 2007
  • Индекс активности 7 373
  • Рейтинг автора 202
  • Рецепты 161
Пт, 5 ноя 2010 16:10
Юль, ты собрала все вместе что я просто обАжаю Very Happy
Путешественница
  • Регистрация 19 фев 2009
  • Индекс активности 3 295
  • Рейтинг автора 115
  • Город Москва
  • Блог 10
  • Рецепты 69
Пн, 15 ноя 2010 18:17
jamilyne, Andhrimnir, Натусик, Emerald, Nelchik, СПАСИБО!!! :girl_in_love:
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт