Блюда из морепродуктов

Раздел

Национальная кухня

Сортировать

Ингредиенты

Автор

Кальмары начиненные грибами

Ингредиенты — 1 кг. кальмаров целых; 200 г. фарш свиной; 500 г. разных грибов; 2 зубчика чеснока; 50г.миндаля; 1 стакан рыбного бульона; 1 кусок мягкого хлеба; 1 стаканчик белого вина; 1 стакан муки; пол стакана оливкового масла; ; Для подливки:; 4 помидора; 1 луковица; 1 морковь; 1 стебель сельдерея; 1 лук-порей; 1 ч.л.сахара; 3 ст.л. масла

от Anna Chervonyuk
Просмотров — 6382
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 28 ноя 2016 23:52

Гребешки и креветки в сметанно-масляном лимонном соусе

Ингредиенты — Гребешки ака scallops -0,5 кг; Креветки aka shrimps (сырые) - 0,5 кг; Зелень петрушки,; Сливочное масло,; Оливковое масло,; Чеснок- 1 зубок,; Сметана - 1 стол. ложка; Вино белое - 50-75 мл.

от ЛеАнНа
Просмотров — 6526
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 28 ноя 2016 23:45

Рыбное ассорти на шашлычных палочках

Ингредиенты — лосось, тунец, морской окунь и др.; цуккини; тимьян; лавровый листок; чуть розмарина; коктейльные томаты; репчатый лук; петрушка; оливковое масло; соль; перец

от ovimu
Просмотров — 7061
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 28 ноя 2016 23:35

Кальмары, тушеные в сметане

Ингредиенты — 500 гр кальмаров; 1 шт луковица репка; 2 дольки чеснока; 2 с верхом ст.лож. сметаны 25% жирности; 2 - 3 ст.лож. растительного масла; соль; перец; чуть красной паприки в порошке; укроп сухой

от Tifani
Просмотров — 6785
Комментариев — 1
Оценок — 1
Пн, 28 ноя 2016 23:25

Морской коктейль в томатном соусе

Ингредиенты — морской коктейль; репчатый лук; помидоры; специи; маринованные болгарские перцы

от Amba
Просмотров — 9243
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 28 ноя 2016 23:19

Икра сайды жареная в панировке из ржаной муки

Так готовим икру любой рыбы в любой панировке; обращаю внимание на нарезку и укладку на сковороду!

от Баба_Яга
Просмотров — 9795
Комментариев — 0
Оценок — 0
Пн, 28 ноя 2016 11:17

Морепродукты (на сковороде)

Даже не размораживаем

от Баба_Яга
Просмотров — 5859
Комментариев — 1
Оценок — 1
Сб, 26 ноя 2016 12:36

Острые креветки с фасолью и кинзой

Ингредиенты — вареные и мороженые креветки - 300 гр.; чеснок - 2 зубчика; острый перец чили - 2 ч.ложки (мелко нарезанный); соль по вкусу; молотый черный перец по вкусу; консервированная белая фасоль - 400 гр.; лимонный сок - 1 ст.ложка; молотый кориандр - 0,5 ч.ложки; зелень кинзы - 3 ст.ложки (нарезанная); листья салата