Закуски
Ингредиенты — сливочный сыр; твёрдый сыр; майонез; песто; хрен; хлеб зерновой; чеснок; яйца; икра красная; вяленые маслины; соль; перец
Закуска из мацони на черном хлебе
Ингредиенты — Сцеженный мацони; свежие укроп, петрушка, кориандр (и мята, если любите); чеснок; соль, черный и красный перец
Жареные гренки из лаваша " Остренькие"
Это очень вкусная закусочка! Сама не ожидала. Можно даже гостям подать на праздничный стол. И холодные греночки тоже очень вкусные!
Закусочные бутерброды с гренками из белого хлеба и шпротами
Это очень вкусно! Очень!!!
Закусочные бутерброды с чёрным хлебом и шпротами
Это очень просто, сытно и вкусно!
Бутерброды с вялеными помидорами
Очень вкусные закусочные бутерброды.
Ингредиенты — баклажаны; морковь; перец; лук; аджика; чеснок
Ингредиенты — качан салата айсберг (от него нужно будет только 2-3 листа); 1/2 баклажана; 1 помидор; чеснок; майонез; соль, мука
Ну люблю я рецепты " на скорую руку "....))))))) Один из таких рецептов - это лавашные рулетики. Многие используют эту палочку-выручалочку, потому что завернуть можно все, что душе угодно, получается вкусно...)))))))) Я похвастаюсь своими рулетиками....
Ингредиенты — баклажаны; помидоры; томатный сок; перец; морковь; лук; сухие травы; лавровый лист; раст. масло; чеснок; имбирь
Грибная закуска " А'ля Жульен"
Конечно оригинальный “Жульен” готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, а насыщенным сливочно- грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.
Ингредиенты — французский батон\французские булочки (как маленькие батоны),обычный батон; оливковое масло или растительное масло; чеснок (по вкусу); сыр; зелень (не брала)
Ингредиенты — хлеб (батон) 6 кусочков; помидор 1 средний; сосиска 1 шт.; чеснок 1/2 зубчика; майонез 1 ч.л.; соль; сыр (колбасный)
Это универсальная холодная закуска понравится и взрослым, и детям. Ее легко готовить и она достаточно экономичная. Рецепт этот многим наверняка знаком, но хотелось бы лишний раз напомнить о нем. В качестве начинки вы можете использовать не только грибы, но также все что найдется в холодильнике- сосиски, колбасу, овощи и т.д. Принцип приготовления останется тот же.
Ингредиенты — сыр; яйцо; колбаса; хлеб