Закуски

Бутерброд "Выручайка"

Ингредиенты — сливочный сыр; твёрдый сыр; майонез; песто; хрен; хлеб зерновой; чеснок; яйца; икра красная; вяленые маслины; соль; перец

Закуска из мацони на черном хлебе

Ингредиенты — Сцеженный мацони; свежие укроп, петрушка, кориандр (и мята, если любите); чеснок; соль, черный и красный перец

Жареные гренки из лаваша " Остренькие"

Это очень вкусная закусочка! Сама не ожидала. Можно даже гостям подать на праздничный стол. И холодные греночки тоже очень вкусные!

Маринованные баклажаны

Ингредиенты — баклажаны; морковь; перец; лук; аджика; чеснок

Овощная завитушка

Ингредиенты — качан салата айсберг (от него нужно будет только 2-3 листа); 1/2 баклажана; 1 помидор; чеснок; майонез; соль, мука

РУЛЕТИКИ-выручалочки

Ну люблю я рецепты " на скорую руку "....))))))) Один из таких рецептов - это лавашные рулетики. Многие используют эту палочку-выручалочку, потому что завернуть можно все, что душе угодно, получается вкусно...)))))))) Я похвастаюсь своими рулетиками....

Соте из баклажанов

Ингредиенты — баклажаны; помидоры; томатный сок; перец; морковь; лук; сухие травы; лавровый лист; раст. масло; чеснок; имбирь

Грибная закуска " А'ля Жульен"

Конечно оригинальный “Жульен” готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, а насыщенным сливочно- грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.

Чесночные хлебцы с сыром

Ингредиенты — французский батон\французские булочки (как маленькие батоны),обычный батон; оливковое масло или растительное масло; чеснок (по вкусу); сыр; зелень (не брала)

Быстрая пицца для завтрака

Ингредиенты — хлеб (батон) 6 кусочков; помидор 1 средний; сосиска 1 шт.; чеснок 1/2 зубчика; майонез 1 ч.л.; соль; сыр (колбасный)

Яйца с начинкой из грибов

Это универсальная холодная закуска понравится и взрослым, и детям. Ее легко готовить и она достаточно экономичная. Рецепт этот многим наверняка знаком, но хотелось бы лишний раз напомнить о нем. В качестве начинки вы можете использовать не только грибы, но также все что найдется в холодильнике- сосиски, колбасу, овощи и т.д. Принцип приготовления останется тот же.

Горячие "Бутики"

Ингредиенты — сыр; яйцо; колбаса; хлеб

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели