Морковная шарлотка

Ингредиенты

  • Морковь
  • сыры
  • яйца
  • зелень
  • соль
  • майонез
  • чеснок

Приготовление

Для блинчиков:
4 яйца,1 ст.л. муки,0.5 ч.л. соли,на кончике ножа соды,1ст.л. майонеза,зелень.
На широкой сковороде испечь 2 блина. Смазать майонезом. Свернуть рулетом,

нарезать кусочками 1см.
Глубокую салатницу смазать раст. маслом,застелить пищевой плёнкой,края плёнки должны свисать.Дно и края салатницы выложить кусочками рулета.Середину заполнить любым салатом.У меня
Морковный сырный салат
500гр.сыра-300 любой твёрдый и 200 пармезан
3 шт. морковь
майонез,чеснок.
Морковь натереть на средней тёрке,сыр на мелкой,на ней же потереть чеснок 2-3 зубчика.
Всё смешать с майонезом.

Заворачиваем концы плёнки

и в холодильник на 2-3 часа,а лучше на ночь.Перед подачей плёнку разворачиваем,форму переворачиваем на большую тарелку.
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Сб, 19 янв 2013 15:01

  • Просмотров — 8634
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 4
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 2

Комментарии

1
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 286
  • Рейтинг автора 846
  • Город минск
  • Блог 149
  • Рецепты 853
Вс, 20 янв 2013 00:51
Красиво и вкусно как!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Вс, 20 янв 2013 02:31
Красота! Smile
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вс, 20 янв 2013 18:45
Интересное и вкусное оформление....
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вс, 20 янв 2013 21:25
Баба Яга, Emerald, alissanna, спасибо,девочки!Я обычно ещё больше сыра кладу,салат тогда получается такой сырно-морковный.Но я тут на праздник с сыром увлеклась и в капустную горку,и сюда.Так что получилось явное преобладание моркови! Very Happy
Зеленоглазая
  • Регистрация 19 авг 2007
  • Индекс активности 6 175
  • Рейтинг автора 319
  • Рецепты 103
Вс, 20 янв 2013 23:00
Оригинально!
Пользователь
  • Регистрация 9 мар 2012
  • Индекс активности 1 362
  • Рейтинг автора 70
  • Рецепты 8
Ср, 30 янв 2013 22:44
Firefox, стащила рецепт - очень интригующий и , одновременно , не сложный! Спасибо !!!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Чт, 31 янв 2013 21:19
мартинка, Maxima, девочки,спасибо большое.Хорошая закуска.Внутрь,кстати,можно любой другой любимый салат положить.Главное условие,чтобы он не тёк,а был,как замазка.
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт