Сальса из персиков

Ингредиенты

  • персики
  • красный перец
  • лук
  • кинза
  • соус чили
  • лайм
  • имбирь
  • соль
  • перец

Приготовление

4 персика ( консервированных)
половинка красного сладкого перца
половинка сладкого репчатого лука
4- 5 стеблей зеленого лука
рубленный кориандр
1 ст ложка сладкого соуса чили
1 ст ложка сока лайма
1 см тертого имбиря ( по вкусу)
соль, перец
Персики,красный перец,лук порезать кубиками,зелёный лук,кинзу-мелко.
Хорошо перемешать соус чили,сок лайма,имбирь,соль и перец.
Заправить сальсу.
Очень вкусно подавать к мясу.
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 22 янв 2013 08:05

  • Просмотров — 6211
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 22 авг 2009
  • Индекс активности 1 380
  • Рейтинг автора 74
  • Город Волгоград
  • Блог 111
  • Рецепты 63
Вт, 22 янв 2013 17:04
Интересное вкусовое сочетание...тарелочки ..прямо-таки...пестрят красками
Автор книг "ОКНО ИЗ КУХНИ"
  • Регистрация 27 окт 2011
  • Индекс активности 19 270
  • Рейтинг автора 843
  • Город минск
  • Блог 147
  • Рецепты 853
Вт, 22 янв 2013 20:35
Здорово!
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 22 янв 2013 21:46
alissanna, Smile это как соус кисло-сладкий к мясу.
alissanna, Баба Яга, спасибо,девочки!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Вт, 22 янв 2013 23:09
Firefox, сколько разных вкусов Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 23 янв 2013 21:17
Emerald, как не странно в перемешанном состоянии под мясо идёт вполне органично. Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт