Закусочные сырные трубочки
Приготовление
Сыр плавленый в пластинках - 16 штук или 2 упаковки,
Корейская морковь – 300 грамм,
Вареное куриное яйцо – 3 штуки,
Укроп – 1 большой пучок,
Чеснок – 2 зубчика,
Сливки (густые) – 3 столовые ложки,
Горчица, соль, перец.
Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Можно морковь и не измельчать, а соединить с рубленным яйцом и майонезом, будет тоже очень вкусно.
Приятного
Корейская морковь – 300 грамм,
Вареное куриное яйцо – 3 штуки,
Укроп – 1 большой пучок,
Чеснок – 2 зубчика,
Сливки (густые) – 3 столовые ложки,
Горчица, соль, перец.
Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.
Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.
Можно морковь и не измельчать, а соединить с рубленным яйцом и майонезом, будет тоже очень вкусно.
Приятного
Модератор-кухарка
Комментарии
Emerald
Хозяйка Медной горы
Наверх
северянка
Модератор-кухарка
Наверх