Канапе с копчеными колбасками

Ингредиенты

  • копченые колбаски
  • лаваш
  • веллингтонский соус
  • майонез
  • зелень
Канапе с копчёными колбасками я заворачиваю в лаваш и наполняю свежей зеленью. Очень аппетитно выглядит, и невероятно вкусно! Обязательно попробуйте.

Приготовление

Описание приготовления:
Свежую зелень я брала разную. И зелёный лук, и петрушку, и базилик с кинзой. Получается насыщенный и приятный вкус. Колбаски обязательно тонкие, чтобы не пришлось разрезать их на части, всё-таки это канапе.
В моём случае это были супер мелкие колбаски.Вот специально рядом стандартный коробок спичек положила для сравнения Very Happy
 

 
Приступим.
1. Сначала в чашке смешайте томатнуый соус и порубленную свежую зелень.
2. Лаваш нарежьте на полосы.
3. Смажьте всю полосу лаваша с одной стороны томатной пастой с зеленью.
4. Теперь положите на край полосы лаваша кусочек копчёной колбаски. Отрежьте его так, чтобы длина совпадала с шириной полосы лаваша. И укутайте, как рулет.
5. Теперь осталось только закрепить канапе с копчёными колбасками шпажками для канапе или зубочистками.
Подавайте на праздничный стол, украсив зеленью. Канапе отлично дополнят праздничные блюда, закуски и напитки.
 
модератор
  • Регистрация 29.10.2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Вт, 25 фев 2014 20:17

  • Просмотров — 9327
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 981
  • Рейтинг автора 5 005
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1579
Ср, 26 фев 2014 05:34
Очень вкусная закусочка Smile
модератор
  • Регистрация 29 окт 2011
  • Индекс активности 8 083
  • Рейтинг автора 1 097
  • Город Хайфа
  • Блог 116
  • Рецепты 804
Ср, 26 фев 2014 17:17
Emerald, Smile Марин,спасибо большое!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт