Закусочные сырные лепёшки

Закусочные сырные лепёшки

Приготовление

Мука - 1.5 стакана
соль - 1/4 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
сливочное масло - 2 ст.л.
сыр - 100г
молоко - 1/2 стакана.

 
Смешать муку, соль и горчицу. Перемешивать со сливочным маслом до тех пор, пока смесь не будет похожа на хлебные крошки. Тщательно измельчить сыр и добавить его к мучной смеси. Для мягкости теста добавить молоко.Раскатать тесто на столе, присыпанном мукой, до толщины чуть больше 1 см и вырезать из него 15 кружков.
Поместить на смазанный маслом противень. Смазать сверху молоком и присыпать оставшимся тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре 220С около 12 минут.
Советую кушать горяченькими!
 
Приятного аппетита!
Радость сердца
  • Регистрация 21.02.2005
  • Индекс активности 11 457
  • Рейтинг автора 58
  • Блог 78
  • Рецепты 52
Пн, 26 окт 2015 00:00

  • Просмотров — 1920
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 90 181
  • Рейтинг автора 3 869
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1155
Пн, 26 окт 2015 22:57
Хорошая закусочка Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 дек 2016
  • Индекс активности 75
  • Рейтинг автора 5
Чт, 1 июн 2017 20:31
Dilshoda, спасибо! Очень вкусно получилось!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт