Малосоленные огурцы и помидоры

Малосоленные огурцы и помидоры
Малосоленные огурцы и помидоры круглый год

Приготовление

Laughing Огурцы: на 1 кг - зелень, чеснок, немного хрена, можно готовой горцицы пару ст. ложек, душистый перец, 1 чайная ложка соли. Все сложить в целофановый пакет, у огурцов отрезать кончики, обмакнуть в соль, отправить в пакет, встрехнуть и перемешать со специями. В холодильник не ставить. Через 12 - 24 часа все готово.
 
Помидоры: вырезать серединку, присыпать солью, в серединку положить начинку. Помидоры уложить в емковть. Через 24 часа все готово . Начинка: зелень и чеснок или капуста, зелень, чеснок. Начинку посолить по вкусу.
Пользователь
  • Регистрация 14.03.2009
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 3
  • Рецепты 9
Вс, 12 апр 2009 00:00

  • Просмотров — 17104
  • Комментариев — 5
  • Оценок — 2
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 3 мар 2009
  • Индекс активности 66
  • Рейтинг автора 0
  • Город Muenchen
Вс, 12 апр 2009 22:43
Вкуснейший оригинальный рецепт!555555555555555 Pooh_on_ball  Razz
ЗамечТательный кулинар
  • Регистрация 22 янв 2009
  • Индекс активности 368
  • Рейтинг автора 5
  • Город Курск
  • Блог 1
  • Рецепты 6
Пн, 13 апр 2009 00:13
Просто и оригинально! Надо попробовать сделать. Как попробую - оценю!
Пользователь
  • Регистрация 29 окт 2008
  • Индекс активности 1 432
  • Рейтинг автора 2 002
  • Город Подмосковье
Пн, 13 апр 2009 09:02
Огурцы делала - вкусные, а помидоры надо попробовать. Спасибо  Smile
Солнечная хулиганка
  • Регистрация 22 май 2007
  • Индекс активности 7 779
  • Рейтинг автора 17
  • Город Reggio Emilia, Italia
  • Рецепты 27
Чт, 16 апр 2009 15:23
а у нас проблемы с огурцами... они мяККие, крупные и совсем не такие, как на родине. зато помидоры...
Пользователь
  • Регистрация 30 мар 2009
  • Индекс активности 9
  • Рейтинг автора 0
  • Город Canada
Сб, 1 авг 2009 09:25
Da rezept deistvitelno originalnii, a samoe glavnoe prost i vkysen.Ya sama delay kryglii god i ne nadoedaet ni skolko Very Happy
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт