Рулетики мясные с разной начинкой - Холодные закуски на праздничный стол

Ингредиенты

  • куриные окорочка - 550 грамм
  • свинина (шея) - 400 грамм
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • желатин - 8 грамм
  • курага - по вкусу
  • чернослив - по вкусу
  • маслины - по вкусу
  • копчености - по вкусу
  • грибы - по вкусу
  • болгарский перец - по вкусу
Готовим праздничные закусочные рулетики из мяса с разной начинкой: курага, чернослив, маслины, грибы и др. Вкусные рулетики из курицы и свинины. Идея холодных закусок на праздничный стол. Выберите свой вариант закусочного мясного рулета на праздник.

Приготовление


 
Мясо отделить от кости (куриные окорочка), отбить молотком. Посолить, добавить специи, поперчить. Сверху добавить пару грамм желатина. Выложить на каждый рулет начинку. завернуть. Куриные рулеты отварить в духовке, а из свинины - запечь в фольге при температуре 200 градусов в течении 50-55 минут. Пошаговое приготовление в видео-рецепте ниже на этой странице. Всем приятного аппетита и наступающими праздниками!
Пользователь
  • Регистрация 04.06.2016
  • Индекс активности 238
  • Рейтинг автора 72
  • Рецепты 228
Вс, 27 ноя 2016 19:43

  • Просмотров — 7593
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 485
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Пн, 28 ноя 2016 00:30
pokanevich, вкусные рулетики!Rolling Eyes
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт