Рыбный паштет из селёдки

Ингредиенты

  • Сельдь слабосолёная (филе) - 1/2 шт.
  • Плавленный сырок - 1 шт.
  • Морковь отварная - 1 шт.
  • Масло сливочное - 70г
  • Тарталетки, крекер или багет - как форма для подачи
Как паштет - закуску, это можно смело подавать гостям!

Приготовление

Филе сельди, нарезать, добавить нарезанный кубиками сырок и морковь.
 

 
Прокрутить все ингредиенты через мясорубку дважды до состояния нежного паштета.
 

 
Добавить размягченное сливочное масло и хорошенько вмешать его в фарш до однородной консистенции.
 

 
Наш паштет готов. Smile
 
Я с помощью кулинарного шприца нафаршировала этим паштетом тарталетки.Smile Думаю, что с белым хлебушком будет вкуснее. У меня его не было, а тарталетки остались с Нового Года.Very Happy
 

 

 
Приятного аппетита!Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Рецепты 769
Пн, 5 фев 2018 03:18

  • Просмотров — 693
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 91 686
  • Рейтинг автора 4 040
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1207
Пн, 5 фев 2018 23:08
Вот чего я заглядывалась сегодня на красную икру? надо такую намазку сделать и успокоиться Very Happy
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 23 415
  • Рейтинг автора 2 108
  • Город Москва
  • Рецепты 769
Вт, 6 фев 2018 01:09
Emerald, Laughing Серёжке очень понравилось! Лопал с удовольствием!Very Happy На хлебе это гораздо вкуснее, чем в тарталетках.Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт