Маринованные помидоры за 30 минут

Ингредиенты

  • помидоры свежие - 2-3 шт.;
  • горчица готовая - 0,5 ч. л.;
  • соль (желательно морская крупная) - 0,5 ч. л.;
  • сахар - 0,5 ч. л.;
  • уксус яблочный - 1 ч. л.;
  • масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.;
  • чеснок - 2-3 зубчика;
  • перец черный молотый - по вкусу;
  • зелень укропа - по вкусу.
Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола.Готовятся такие помидоры быстрого приготовления очень-очень просто,а получаются пальчики оближешь.

Приготовление

1)Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см.
2)В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар и добавить горчицу.
3)Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс.
4)Все хорошо перемешать и полить помидоры маринадом.
5)Посыпать помидоры измельченным укропом,черным молотым перцем и поместить в холодильник на 30 минут.
Пользователь
  • Регистрация 12.03.2019
  • Индекс активности 22
  • Рейтинг автора 9
  • Рецепты 22
Ср, 17 апр 2019 10:20

  • Просмотров — 5638
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 99 254
  • Рейтинг автора 5 006
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1585
Ср, 17 апр 2019 23:19
Stankas79, Отличная закусочка!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт