Как испечь ТАРТАЛЕТКИ (корзиночки для салатов)

Ингредиенты

  • Мука - 120 г.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Молоко 150 мл.
  • Вода 150 мл.
  • Соль - по вкусу
  • Сахар - по вкусу
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Кипяток - 40 мл.
Тарталетки - съедобные корзинки для различных закусок. Они стали незаменимы на любом праздничном столе, особенно новогоднем! Я хочу показать как испечь тарталетки из самых доступных и бюджетных продуктов, которые есть под рукой у каждой хозяйки.

Приготовление


Как приготовить Корзиночки для салата:
 
1. В муку постепенно добавляем смесь молоко и воды и все тщательно перемешиваем, чтоб не было комков. В получившуюся смесь добавляем соль, сахар, яйцо и растительное масло, все перемешиваем и добавляем кипяток. Тесто для блинчиков готово.
 
2. На раскаленной сковороде, на небольшом количестве масла жарим блинчики с двух сторон.
 
3. Обрезаем края блинчика (чтобы получился ровный круг), диаметр круга выбирайте сами, исходя из размера формы на которой будете выпекать корзиночки.
 
4. На противень раскладываем формы для маффинов (на них мы будем запекать корзинки), сверху укладываем обрезанные блинчики. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку (режим низ/верх) на 15-20 минут.
 
5. После того, как корзинки запекутся их нужно снять с формы и убрать в духовку еще на 3-5 минут (чтобы они окончательно все затвердели).
 
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 корзинок.
 
Совет:
 
Т.к. тарталетки очень хрупкие и после наполнения салатом довольно быстро размокают, как они испекутся, внутри смажьте корзинки яичным белком и уберите в духовку на 5 минут.
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2019
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 44
Чт, 28 ноя 2019 11:07

  • Просмотров — 1580
  • Комментариев — 2
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 483
  • Рейтинг автора 4 743
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Чт, 28 ноя 2019 16:55
DaVkusno, За совет отдельное спасибо! Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2019
  • Индекс активности 84
  • Рейтинг автора 11
  • Рецепты 44
Пт, 29 ноя 2019 09:40
DaVkusno, За совет отдельное спасибо!
Пожалуйста! Thank_you Надеюсь Вам пригодится)))
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт