Гренки с рыбной начинкой

Ингредиенты

  • рыбка холодного или горячего копчения
  • вареное куриное яйцо
  • зелень укропа
  • зеленый лук
  • маринованные огурцы - 2 шт.
  • горчица - 1 ч.ложка
  • плавленный сыр - 200 гр.
  • сметана - 1 ст.ложка
  • черный хлеб

Приготовление

Рецепт увидела на ютубе у Грилькова... у него была скумбрия горячего копчения, но я не нашла вообще ничего горячего копчения Smile взяла 3 корюшки холодного копчения... почистила, филе порезала кубиками.
Потерла туда вареное куриное яйцо на мелкой терке... порезала зеленый лук, зелень укропа.
Нарезала мелкими кубиками маринованные огурцы. Добавила горчицу, плавленный сыр и сметану.
Все перемешиваем. Пробуем на вкус, если не хватает соли, солим.
 
Черный хлеб я порезала треугольниками и чуть подсушила в духовке при 200С минут 10.
 
Намазываем рыбным паштетом гренки и наслаждаемся. Smile
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 454
  • Рейтинг автора 4 741
  • Блог 4
  • Рецепты 1439
Пт, 15 май 2020 00:10

  • Просмотров — 915
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 488
  • Рейтинг автора 2 797
  • Город Москва
  • Рецепты 930
Пт, 15 май 2020 01:22
Emerald, вкусный рецептик!Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт