Бутерброды на новогодний стол

Ингредиенты

хлеб - 1 батон
для намазки:
чеснок - 3 зубчика
базилик - 1 ч.л.
орегано - 1 ч.л.
оливковое масло
1 вариант брускетты:
шампиньоны
сливочный сыр
укроп
соль
перец
2 вариант брускетты:
филе слабосоленой селедки - 1 половина
синий лук - 0,5 шт.
соленый огурец - 1 шт.
зеленый лук
3 вариант брускетты:
куриное филе - 300 г
томатный соус
помидор - 1 шт.
маслины
укроп
соль
перец
4 вариант брускетты:
сливочный сыр
креветки
соевый соус
чеснок - 1 зубчик
болгарский перец - 1 шт.
5 вариант брускетты:
свежий базилик
помидор - 1 шт.
моцарелла - 1 шарик
сушеный базилик
оливковое масло

Бутерброды на Новый Год должны быть вкусными, сочными и аппетитными. Сегодня делюсь рецептами бюджетных бутербродов на любой вкус и цвет!

Приготовление

Батон нарезаем на ломтики и подсушиваем на сковороде.
Для намазки смешиваем все ингредиенты и даем настояться.
Шампиньоны нарезаем тонкими пластинами и обжариваем на сковороде.
Куриное филе солим, перчим и также обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Готовое куриное филе рвем на волокна и перемешиваем с томатным соусом.
Креветки обжариваем на сковороде с чесноком и соевым соусом.
Болгарский перец обжариваем на открытом огне, пока кожица не почернеет.
Овощи нарезаем.
Селедку нарезаем на кусочки.
Моцареллу нарезаем кружочками.
Собираем брускетты как велит фантазия.
Приятного аппетита!