Яйца, фаршированные шпротами

Ингредиенты

  • яйца
  • шпроты
  • майонез
Простенькая закуска, но исчезает со стола моментально!

Приготовление

яйца - 6-7 шт.
шпроты - полбанки
майонез по вкусу

 
Яйца отварить. Охладить. Разрезать пополам.
 

 
Достать яичные желтки и размять вилкой.
 

 
Добавить к ним шпроты и также размять. Все чуть посолить по вкусу (можно и не солить!)
 

 
Заправить майонезом по вкусу (кто-то любить посочнее, кто-то посуше). Можно обойтись без майонеза и заправить маслом из-под шпрот.
 
Данной массой фаршируем яичные половинки.
 

 
Украшаем... можно просто зеленью украсить, можно сделать кораблики, воткнув в яйца соленые палочки и надев на них нарезанный вдоль листик огурца. Все зависит от вашей фантазии!
 
Приятного аппетита!
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18.10.2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 775
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Вт, 1 дек 2009 23:57

  • Просмотров — 18475
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 675
  • Рейтинг автора 2 852
  • Город Москва
  • Рецепты 948
Ср, 2 дек 2009 01:45
Мариша, какая вкусняшка!!! Люблю такие штучки! Good
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 753
  • Рейтинг автора 4 775
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1454
Ср, 2 дек 2009 23:44
Натусик, Спасибо, Наташ! Smile Хотела сделать кораблики, а у меня они сразу равновесие потеряли... не стала заморачиваться  Very Happy
Наше чудо!
  • Регистрация 18 окт 2006
  • Индекс активности 12 058
  • Рейтинг автора 1 184
  • Город Азербайджан
  • Рецепты 1024
Чт, 3 дек 2009 00:27
Emerald, Марин, ну слов нет, очень все красиво, да еще так наглядно показано, у меня не хватает терпения, вот так описывать,весь процесс!! Shocked  Smile
Пользователь
  • Регистрация 19 мар 2009
  • Индекс активности 677
  • Рейтинг автора 64
  • Город Екатеринбург
  • Блог 1
  • Рецепты 26
Чт, 3 дек 2009 08:55
Фаршированные яйца - всегда вкусно Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт