Finger food №2

Finger food №2
Еда на один укус (с пальчик)

Приготовление

" Гавайские кусочки с ветчиной " ( из книги " Party bites").
 

Состав
 
ананас
ветчина
 
Соус
 
ананасовый сок - треть стакана ( у меня ананасово-яблочный)
сахар - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
лимоный сок - 1 ст.л.
сладкая паприка - 0.5 ч.л.
соль - 0.5 ч.л.
специя lemon pepper (лимон с перцем) - 0.5 ч.л.
 

 

Нарезать ананас кубиками со стороной не больше 1.5 см.
Обвернуть полоской ветчины и скрепить деревянной шпажкой.
Выложить на блюдо в один слой.
 


 

Сделать соус, смешав все ингрединеты.
Полить им кусочки на блюде.
Поставить в холодильник на 1 час.
 
Выложить на противень на бумагу для выпечки.
Выпекать при т-ре 230 гр. 10 минут до хрустящей корочки.
 
Приятного аппетита!
 

Кулинар
  • Регистрация 15.03.2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Пн, 23 авг 2010 12:46

  • Просмотров — 10994
  • Комментариев — 6
  • Оценок — 3
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
Куриная душа
  • Регистрация 12 окт 2006
  • Индекс активности 12 231
  • Рейтинг автора 229
  • Город Москва
  • Блог 1
  • Рецепты 60
Пн, 23 авг 2010 15:23
Очень интересное сочетание...Надо попробовать! Смотрится красиво! Smile
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19 апр 2005
  • Индекс активности 27 544
  • Рейтинг автора 2 814
  • Город Москва
  • Рецепты 933
Вт, 24 авг 2010 01:21
Прикольная закусочка! Rolling Eyes От меня 5! Smile
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Вт, 24 авг 2010 05:58
Mazaika, Натусик, девчата, спасибо за внимание!
Кулинар-модератор
  • Регистрация 12 окт 2008
  • Индекс активности 1 903
  • Рейтинг автора 55
  • Город София-Ереван
  • Рецепты 4
Вт, 24 авг 2010 11:40
Очень неожиданно и оригинально, утащила. Smile
Пользователь
  • Регистрация 30 июн 2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Вт, 24 авг 2010 15:48
класс!
Кулинар
  • Регистрация 15 мар 2008
  • Индекс активности 5 291
  • Рейтинг автора 554
  • Город Melbourne, Australia
  • Блог 118
  • Рецепты 279
Ср, 25 авг 2010 13:03
puma13, sabin, СПАСИБО! Hello!
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт