Яичный рулет

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 100 гр. майонеза
  • начинка: 2 плавленных сырка
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 пучок укропа
  • 100 гр. майонеза

Приготовление

Рецепт с кукинга, не помню автора Sad
Взбить яйца с майонезом, добавить соль и вылить массу на заранее разогретый противень, намазанный раст. маслом.
Запечь до образования светло коричневого цвета. Края отогнуть, чтобы не приставали.
Морковь отварить и остудить. Морковь, сырки и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить мелко нарезанный укроп и майонез. Начинку перемешать и поставить в холодильник.
На теплый яичный блин намазать начинку, и свернуть в рулет. Поставить в холод.
Перед подачей нарезать ломтиками и красиво уложить на тарелку.
 
Я в омлете заменила майонез на молоко, диетичнее Very Happy
Пользователь
  • Регистрация 30.06.2009
  • Индекс активности 242
  • Рейтинг автора 29
  • Рецепты 110
Ср, 25 авг 2010 15:17

  • Просмотров — 6002
  • Комментариев — 1
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 0

Комментарии

1
Пользователь
  • Регистрация 26 сен 2011
  • Индекс активности 14
  • Рейтинг автора 1
  • Город таганрог
Ср, 28 сен 2011 23:26
Smile
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт