Баклажаны с помидорами

Баклажаны с помидорами

Приготовление

1 баклажана
1 яйчо
1 помидр
1 зубчик чеснока
2 ст.л майонезу
небольшой пучок укропа
растительное масло для обжаривания
 
баклажаны обчистить нарезала нетолстыми кругляшками. выложила на доску, посолить с обеих сторон. дать постоято насколько минит потом сбить яйцо обвалять в яйце и обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистово цвета
 
в мойонез добавить чеснок перемешать й намазать с одной сторони пожарение баклажани
помидор нарезать кругляшками и поставить на смазание баклажани сверху посипать свежим окропом
Пользователь
  • Регистрация 28.02.2011
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 14
  • Рецепты 12
Чт, 7 апр 2011 03:03

  • Просмотров — 5183
  • Комментариев — 4
  • Оценок — 1
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 1

Комментарии

1
мудриус-тупиус
  • Регистрация 19 авг 2010
  • Индекс активности 719
  • Рейтинг автора 35
  • Город Саров
  • Блог 2
  • Рецепты 37
Чт, 7 апр 2011 11:39
Закуска отличная, рецепт унеслаSmile
Модератор
  • Регистрация 14 сен 2008
  • Индекс активности 6 574
  • Рейтинг автора 481
  • Блог 17
  • Рецепты 198
Чт, 7 апр 2011 21:42
ой, а я тоже почти так делаю, только баклажанчики жарю без яйца. На "Ура " всегда идёт Smile
Хозяйка Медной горы
  • Регистрация 18 окт 2004
  • Индекс активности 97 525
  • Рейтинг автора 4 748
  • Город Москва
  • Блог 4
  • Рецепты 1441
Чт, 21 апр 2011 04:12
Отличная закусочка! Smile
Пользователь
  • Регистрация 28 фев 2011
  • Индекс активности 56
  • Рейтинг автора 14
  • Рецепты 12
Чт, 28 апр 2011 02:30
Олюшка76, пожалуста
Goldchen, у у мена тоже всьо на ура идёт
Emerald, спасибо
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт