Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Закуска из печени трески на гренках

  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Холодные закуски
Закуска из печени трески на гренках
Очень просто и вкусно! Гости будут в восторге!

Приготовление

Нужно: 8 ломтиков белого хлеба, сливочное масло для смазывания гренок и 50г в саму массу, 1 банка печени трески без сока, 4 яйца+4 желтка(вкрутую), 1 луковица, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Растереть в однородную массу печень трески, лук, варёные яйца и варёные желтки, добавить 50г сливочного масла, посолить и поперчить. Я пользовалась блендером. Массу хорошенько перемешать.
 
Из ломтиков хлеба рюмкой вырезать кружочки, смазать сливочным маслом и обжарить их с двух сторон.
Гренки намазать рыбной массой, уложить на тарелки выстланные листьями салата и подать.
Иноагент
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 29 955
  • Рейтинг автора 3 408
  • Рецепты 1042
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 02:50
  • Просмотров — 15767
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 697
  • Рейтинг автора 282
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 64
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 14:22
вона!!!вон,гляньте!!! Laughing - калории!!!-они таакие жирнявые, что даже пошевелиться не могут!
повезло нам! -их можно слопать -не убегут никуда! Натусь, этим непременно надо воспользоваться- рецептик забираю!
mia
Солоха
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 11 260
  • Рейтинг автора 877
  • Рецепты 268
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 17:41
Калории говорите? Подавайте ка их сюдой!
Такая закусь всегда первой исчезает со стола!
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 746
  • Рейтинг автора 532
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 17:55
Хоть колории и копошатся на греночках ,но такие вкууууууусные :girl_in_love: !Изредко можно себя побаловать ....,а недружек - так каждый день :girl_haha: !!! ]( какая я плохая !айй-яй-яй :girl_sigh: )
Отредактировано 7 авг 2012 17:56, yenni
Лаурель
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 18:07
хорошая, сытная закуска
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 874
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 51
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 20:15
yenni, Жень у тебя "нахихикаюсь", а тут закушу или уже закусаю......все равно здоровски Наташ! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 514
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2012 09:06
... А с калориями еще вкуснее...
 
Классный паштет! Очень вкусно!
Нина50
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 42
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2012 15:35
классный рецепт! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

День влюбленных

Кто на сайте

Всего 79, гостей 79, зарегистрированных 0
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2023 Kuharka.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100