Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия

Закуска из печени трески на гренках

  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Холодные закуски
Закуска из печени трески на гренках
Очень просто и вкусно! Гости будут в восторге!

Приготовление

Нужно: 8 ломтиков белого хлеба, сливочное масло для смазывания гренок и 50г в саму массу, 1 банка печени трески без сока, 4 яйца+4 желтка(вкрутую), 1 луковица, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Растереть в однородную массу печень трески, лук, варёные яйца и варёные желтки, добавить 50г сливочного масла, посолить и поперчить. Я пользовалась блендером. Массу хорошенько перемешать.
 
Из ломтиков хлеба рюмкой вырезать кружочки, смазать сливочным маслом и обжарить их с двух сторон.
Гренки намазать рыбной массой, уложить на тарелки выстланные листьями салата и подать.
Кухарочка - модератор
  • Регистрация 19.04.2005
  • Индекс активности 24 227
  • Рейтинг автора 2 257
  • Рецепты 800
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 02:50
  • Просмотров — 9026
  • Комментариев — 7
  • Оценок — 5
  • Рейтинг — 5
  • Нравится — 3

Комментарии

1
Маруся Андрюшина
Королевишна
  • Регистрация 9 дек 2007
  • Индекс активности 8 658
  • Рейтинг автора 267
  • Город москва
  • Блог 38
  • Рецепты 62
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 14:22
вона!!!вон,гляньте!!! Laughing - калории!!!-они таакие жирнявые, что даже пошевелиться не могут!
повезло нам! -их можно слопать -не убегут никуда! Натусь, этим непременно надо воспользоваться- рецептик забираю!
mia
Пользователь
  • Регистрация 28 июн 2008
  • Индекс активности 10 151
  • Рейтинг автора 708
  • Рецепты 233
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 17:41
Калории говорите? Подавайте ка их сюдой!
Такая закусь всегда первой исчезает со стола!
yenni
Модератор "Пряничного мира "
  • Регистрация 3 сен 2010
  • Индекс активности 4 745
  • Рейтинг автора 529
  • Город Чехия
  • Блог 1
  • Рецепты 59
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 17:55
Хоть колории и копошатся на греночках ,но такие вкууууууусные :girl_in_love: !Изредко можно себя побаловать ....,а недружек - так каждый день :girl_haha: !!! ]( какая я плохая !айй-яй-яй :girl_sigh: )
Отредактировано 7 авг 2012 17:56, yenni
Лаурель
Пользователь
  • Регистрация 9 июл 2009
  • Индекс активности 202
  • Рейтинг автора 22
  • Рецепты 21
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 18:07
хорошая, сытная закуска
Svetlay
Пользователь
  • Регистрация 20 дек 2011
  • Индекс активности 873
  • Рейтинг автора 56
  • Город Томск
  • Блог 5
  • Рецепты 50
Профиль ЛС
Вт, 7 авг 2012 20:15
yenni, Жень у тебя "нахихикаюсь", а тут закушу или уже закусаю......все равно здоровски Наташ! Very Happy
Ряря
Пенсионерка
  • Регистрация 3 янв 2011
  • Индекс активности 13 283
  • Рейтинг автора 509
  • Город Беер-Шева
  • Блог 10
  • Рецепты 162
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2012 09:06
... А с калориями еще вкуснее...
 
Классный паштет! Очень вкусно!
Нина50
Пользователь
  • Регистрация 1 июл 2012
  • Индекс активности 504
  • Рейтинг автора 42
  • Город Ташкент
  • Рецепты 19
Профиль ЛС
Ср, 8 авг 2012 15:35
классный рецепт! Good
1

Разместить комментарий

Добавить свой рецепт

Похожие рецепты

Закуски

Лучшие авторы недели

География со вкусом от Качаловой Марины

Авторские темы

Украшаем торт

Новый год и Рождество

Кто на сайте

Всего 118, гостей 112, зарегистрированных 6
Список пользователей

Контакты

kuharka@mail.ru   +7 925 509-4935
Карта сайта   Реклама на сайте

Copyright © 2004 - 2018 Kuharka.ru. Разработка сайта Phorm.ru
Все размещаемые на сайте материалы являются объектом авторских прав.
Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.
Кухарка.ру — Кулинарные рецепты с фотографиями. Мастер-классы и обсуждения.
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100