Азербайджанская кухня. Рецепты холодных закусок

Огурцы под шубой

Ингредиенты — огурцы; майонез; орехи; чеснок; специи; укроп

Икра баклажанная по-бакински.

Ингредиенты — баклажаны; сладкий перец; лук; чеснок; помидоры; раст. масло; кинза

Закуска из креветок с кремчизом

Идеально подходит к рыбному столу как закуска и запиваем всю эту красоту холодным просекко (итальянское вино)

Ароматное, вкусное и очень нежное масло!

Отличная добавка для блюд, отменно подходит для завтака, попробуйте, не пожалеете

Перец запеченый с сыром

легкая, вкусная закуска порадует ваших близких!

Рулетики из лаваша

Ингредиенты — мука; вода; раст. масло; лук; морковь; тыква (любые овощи); маринованные огурцы (вареный картофель); яйца

Маринованные сыры

ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЯ, МАРИНОВАНИЕ СЫРА,ДАВНО ХОТЕЛА ПОЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ, ВОТ РЕШИЛАСЬ И... НЕ ПРОГАДАЛА, ВКУСНО ОЧЕНЬ. Каждая баночка имеет свой вкус и аромат, потому как они маринованы по разному.

Закуска из редиски

легкая, простая закуска, которая не требует много времени для приготовления, но это, уверяю вас, очень вкусно!!!

Куриный паштет на желтковом масле

красивая, вкусная закуска никого не оставит равнодушными!! Смело угощайте гостей, они будут вам благодарны!!

1

Добавить свой рецепт