Русская кухня. Рецепты холодных закусок

Овощная завитушка

Ингредиенты — качан салата айсберг (от него нужно будет только 2-3 листа); 1/2 баклажана; 1 помидор; чеснок; майонез; соль, мука

Яйца с начинкой из грибов

Это универсальная холодная закуска понравится и взрослым, и детям. Ее легко готовить и она достаточно экономичная. Рецепт этот многим наверняка знаком, но хотелось бы лишний раз напомнить о нем. В качестве начинки вы можете использовать не только грибы, но также все что найдется в холодильнике- сосиски, колбасу, овощи и т.д. Принцип приготовления останется тот же.

Помидоры "под снегом"

Лучше использовать белый сыр, но у меня его не оказалось дома.

Закуска из кабачков/цуккини

Ингредиенты — кабачки; помидоры; чеснок

Филе сельди с гранатом и лаймом

Ароматная маринованная закуска для праздника.

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Простой рецепт закуски с крабовыми палочками и сыром

Канапе с селёдкой

Канапе с селедкой - это интересная закуска, которую обязательно стоит приготовить. Вариантов подачи этого блюда действительно много, предлагаю вам один из них - с пикантной, острой "изюминкой". Канапе с селедкой украсит любой праздничный стол. Удачи в приготовлении!

Сырные тарталетки с любимой начинкой

Решила поделиться с Вами этим вкусным рецептом хрустящих сырных тарталеток. Начинка может быть совершенно любая, на ваш вкус.

Сельдь под шубой с маринованным луком, яблоком и зеленым горошком

Чуть более праздничный вариант, не только с отварными корнеплодами...

Закуска "Любимая"

Ингредиенты — баклажан; кабачок; помидор; майонез; чеснок

Закуска "Вкусные шарики"

Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска. Удивите своих близких и гостей.

Сельдь с яблочным желе

Мне нравиться это блюдо, в нём сочетаются одновременно все вкусы: солёный, сладкий, кислый, острый.

Закусочные томатные блинчики "Пенёчки"

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов с нежной пикантной начинкой создают неповторимые вкусовые ощущения.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Добавить свой рецепт

Поделиться

Лучшие авторы недели