Кесадилья с курицей и ананасом

Такие лепешки станут быстрым перекусом, очень вкусненько! Рекомендую кушать с пылу-жару, пока хрустящий лаваш и расплавленный сыр.

Приготовление

Ингредиенты:
филе куриное - 2 шт
сыр - 150 гр
ананас консервиров. - шайбы 8 шт
лаваш армянский - 3 шт
соль, перец - по вкусу
масло растит. - для жарки

Способ приготовления:
Куриное филе посолить, поперчить и обжарить на масле до золотой корочки. Остудить и нарезать небольшими кусочками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Лаваш разрезать на 3 части. На одну часть выложить сыр, на сыр кусочки курицы, затем шайбу ананаса, и сверху засыпать сыром. Лаваш подвернуть конвертиком.